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味千拉面：工廠將對(duì)外開(kāi)放 向消費(fèi)者曬骨湯制作[ 摘要 ] “骨湯門(mén)”事件后，味千拉面行政總裁潘慰昨天首次出面回應(yīng)公眾疑問(wèn)，說(shuō)明整改情況，稱要提高透明度向公眾開(kāi)放工廠，而對(duì)引發(fā)事件的骨湯鈣含量宣傳，稱“以后會(huì)慎重，數(shù)據(jù)要經(jīng)得起推敲”。 味千拉面：將向消費(fèi)者“曬......
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巴中整頓餐飲亂象 劍指“霸王”條款
[ 摘要 ] 日前，巴中市開(kāi)發(fā)區(qū)工商分局開(kāi)展了為期 50 天的餐飲服務(wù)場(chǎng)所“霸王”條款專項(xiàng)整治行動(dòng)。該行動(dòng)有效地整頓了餐飲亂象，保障了消費(fèi)者的合法權(quán)益。 禁止消費(fèi)者自帶酒水、收取餐具費(fèi)、喝不喝茶都得付茶位費(fèi)……近年以來(lái)......
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小肥羊“橙心誠(chéng)意”在行動(dòng) 向全國(guó)傳遞30噸臍橙
[ 摘要 ] 近日小肥羊舉辦的“走基層、革命老區(qū)行”活動(dòng)進(jìn)駐贛州。發(fā)現(xiàn)革命老區(qū)的果農(nóng)今年面臨著嚴(yán)重的增產(chǎn)不增收等問(wèn)題，并隨即與當(dāng)?shù)厣a(chǎn)公司簽署了 30 噸訂購(gòu)合同，解決滯銷臍橙。 從 12 月 10 日 開(kāi)始您只要到小肥羊終端店......
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吉野家借殼上市 以35億港幣賣(mài)身香港合興集團(tuán)
[ 摘要 ] 12 月1 日 下午，香港合興集團(tuán)控股有限公司，召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)宣布：宣布與Queen Board Limited 訂立收購(gòu)協(xié)議。根據(jù)協(xié)議，集團(tuán)同意收購(gòu) Summerfield Profits Limited 之全部已發(fā)行股本及港幣 4,200 萬(wàn)貸款，總代價(jià)為港......
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麥當(dāng)勞與團(tuán)購(gòu)?fù)鹾献?掀起中外團(tuán)購(gòu)風(fēng)波
[ 摘要 ] 北京時(shí)間 12 月 1 日消息，美國(guó)第二大團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站 LivingSocial 與麥當(dāng)勞合作，在全美國(guó)提供打折團(tuán)購(gòu)產(chǎn)品。而在國(guó)內(nèi)，卻屢屢出現(xiàn)麥當(dāng)勞宣布團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站未獲其授權(quán)擅自出售麥當(dāng)勞優(yōu)惠券的消息。 團(tuán)購(gòu)是一種注重本地生活服務(wù)......
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怕來(lái)年“用工荒” 餐飲老板年底加薪留人
[ 摘要 ] 記者在省城旱西關(guān)、勝利街、并州路上的幾家飯店窗戶上均看到有招聘啟事。“雖然春節(jié)前飯店是開(kāi)不了多久，現(xiàn)有的員工也能湊合，但是還是得招人，然后提早培養(yǎng)，以備明年的不時(shí)之需，要不春節(jié)后一開(kāi)業(yè)，員工來(lái)不齊，飯......
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紐約中餐館陷入內(nèi)憂外患困局 業(yè)者嘆生存難為繼
[ 摘要 ] 在布魯克林開(kāi)日餐店的業(yè)主夫婦懷疑其西語(yǔ)裔雇員被律師唆使把他們告上法庭， 11 月 29 日到福建同鄉(xiāng)會(huì)尋求法律援助。 據(jù)報(bào)道，在全美遍地開(kāi)花的中餐館是新移民在美國(guó)賴以生存的重要行業(yè)之一。 但近年來(lái)，一片興旺的中......
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麥當(dāng)勞與團(tuán)購(gòu)?fù)鮈ivingSocial合作提供漢堡
[ 摘要 ] 北京時(shí)間 12 月 1 日 消息，美國(guó)第二大團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站 LivingSocial 與麥當(dāng)勞合作，在全美國(guó)提供打折團(tuán)購(gòu)產(chǎn)品。 本周三， LivingSocial 表示會(huì)出售團(tuán)購(gòu)券小冊(cè)子，團(tuán)購(gòu)券包括 5 個(gè)巨無(wú)霸和 5 份法式炸薯?xiàng)l，價(jià)值 26 美元，......
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小肥羊換新東家：中國(guó)餐飲業(yè)的無(wú)奈
[ 摘要 ] 中國(guó)餐飲業(yè)自主品牌第一名的小肥羊改姓“洋”了。 11 月 8 日，小肥羊與 “ 肯德基之父 ” 百勝餐飲集團(tuán)中國(guó)事業(yè)部均表示，商務(wù)部已批準(zhǔn)百勝集團(tuán)提出全面收購(gòu)小肥羊的反壟斷審批。至此，這一歷時(shí)半年之久、備受關(guān)注......
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我國(guó)餐飲業(yè)零售額五年內(nèi)突破3.7萬(wàn)億
[ 摘要 ] 商務(wù)部發(fā)布的“十二五”期間促進(jìn)餐飲業(yè)科學(xué)發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)中提出，力爭(zhēng)在“十二五”期間，餐飲業(yè)保持年均 16% 的增長(zhǎng)速度，到 2015 年零售額突破 3.7 萬(wàn)億元，并培育一批特色突出、營(yíng)業(yè)額 10 億元以上的品牌餐飲企業(yè)......
